2009

Happy New Year !

So we all made into the new year, I was out with Bob and everyone after the fight. It was a good night, Dynamite delivered what they always promise, Dynamite!

There were some awesome fights and some serious K.O.'ts, but that is what the fighting game is all about. I wish you all the best in the new year to come.

Welcome to 2009.

あけましておめでとうございます！　２００９年へようこそう！

昨日Dynamiteはやはり大会名の通り、ダイナマイトでした、本当に爆発てきな試合ばかりでした。

今年も素晴らしい一年になるように祈っています。ちなみに僕は今年年男です！牛年です。

そういえば、会場にKONISHIKIさんに会いました！すごいやせててびっくりしました、半分になったんじゃない？本当にすごい、元気そうで何よりでした、Good job Brother from another Mother!

Networking,

It is always a great opportunity to meet people around the events, there are promoters and fighters and friends that all come together. I know most of the people involved and getting to see them all again is always a good thing. Today they are having the press conference in Shinjuku, and I am sure that there will be a lot of fans there checking it all out. Bob seems to be ready and focused on his fight, yesterday we had lunch at a small chinese place a bit out from the hotel.

イベントになると選手、プロモーターや友達はたくさん現れる、そこでみんなとあって話したり、お茶を飲んだりする。昨日は車で向かっているときに、マイティーモーがマウスピースとファールカップがないって言うので買いに行きました。日本で生活をなれている自分はよくそういう風に使われるけど、お互いに必要なときに助け合うのは仲間です。今日１６：３０～新宿での記者会見は楽しみです、きっとたくさんなファンが見に来てくれると思います。まー、今年は後最後の仕事しか残っていないので、ぱっと行きたいところです！

2 days left

There is only two days left of this year, and the only thing that come to mind is, did I do what I wanted to this year? Well, I think now is a good time to ask yourself that question? I had some ups and downs, but nothing I couldn't handle, so more or less I did what I set my self out to do. Next year the mission is going to be a bit different than this year, but still the same nothing I can't handle or at least nothing I don't think I can't handle.

今年はあと二日しか残っていない、これで今年自分はやりたいことをやれたかどうか？自分に聞ける時間があると思う。僕はいろいろがありましたけど、だいたい目指していたことはクリアーできたと思う。さて、来年は今年と違う目標はたくさんありますがそれなりに頑張ってその一つひとつの目標をクリアーできるようにしたいです。

Lost pictures

When I went downto Izu the other day, I took all these great pictures. But it turned out that the camera was set to film mode and they all ended up being tiny bits of film, that I can upload to my blog! So I am really sad that I can't show you all the nice people I met during my forest trip on my search for the best Shiitake mushrooms.

この前伊豆に行ったときたくさんいい写真をカメラで撮ったけど、それは全部フィルムモードになっていたのでブログにアップできないです！あれだけみんないい人ばかりだったのに写真はないです。。。

Dynamite !

Yep these Dudes are training in my gym these days...Next week is Dynamite and although I am not fighting I might still get a chance to go, Bob asked me to help him out in the corner in his fight against Kinniku-Man(Muscle-Man) on New Years Eve!

This is Maurice Smith, my first Kickboxing Teacher, and for those of you who don't know who this legend is, then let me just tell you that before K-1 he was undefeated in 12 years as the heavy weight world champion...I think that speaks for it self.

Dynamiteにこの男は何と筋肉マンと試合するって？僕も内容はよく分からないけど、本人はやる気満々です。この男はボブと一緒に来たんですが覚えていますか？最近戦国で試合しました、今年で４７歳モーリス・スミスです。僕に一番最初にキックを教えてくれた大先輩です、昔レバンナー選手と試合をした時僕のセコンドをやってくれたんです。まさか自分のジムに来ると思わなかったですが、久しぶりにあってたくさん話しています。

This is Japanese Shiitake

So down in Izu, Shizuoka I met a lot of great people, it was a lot of fun and I got to work a bit outside in the forest. I guess that you never really think about how the small things that goes into your bento box are made, well there is a huge amount of work done in just getting the Shiitake ready. I was very impressed with the farmers, being a 4th. generation farmer the last in line of more than 150 years of tradition of making Shiitake. Imagine the growth in the industry when the chainsaw was developed? Or when the car and caterpillar was developed? Now a days the farmers have 10.000 logs to prepare per season, and they don't sprout any Shiitake until the 3rd. season. That means you don't get to see the fruits of your labor until 3 years later, then there is a lot of rotating the fields and harvesting. The funny thing is that once they bloom they grow from a tiny little sprout to a full grown Shitake in less that 3 weeks!

静岡、伊豆に行ってきました。シイタケの畑を研究にというよりもシイタケはどうやって育てるか、それとその育てる人たちの情熱をさぐりながらおいしいシイタケを作って、食べて僕はDelicious Nipponのロケーションレポーターで行きました。シイタケはいつもお弁当に入っている、お正月の料理に出ている、シイタケご飯。。。たくさんな料理に出ているけど、そんなに目が行くというよりもないとお弁当は始まらないって感じですが。そのシンプルなシイタケは実に言うとすごい手間がかかっている、一つの畑に５万本を立てて毎年３年後のシイタケの準備をしている作業は本当にすごいです。自分は番組内で一通りをやりましたけど、たった１日修行であんなにシイタケと親しくなると思えなかったですけど。これからシイタケを食べることがあればその１日の体験は絶対に忘れられないです。NHKの国際放送部のおかげです、ブリやシイタケと本当に好きになりました。ちなみに、あのシイタケはシーズンが始まったけど、０．２ｃｍから大人の立派なシイタケまで大きくなるのは何と３週間以内で育つみたいです。前振りは長いけど始まると早いです、よく森のアワビって聞きましたけど、僕は森の流れ星っていうっていいんじゃないかと思いました！

Is this the real X-Mas ?

it is the 25th. today, and in most of the world this is the day celebrated as X-Mas day. But I grew up in Denmark and we always had the big family dinner on the 24th. in the evening. After having watched the last episode of Jule Kalenderen! A program that starts on the 1st. of Dec. and counts down to the 24th. It has been aired for decades and everyone in Denmark knows about it, it is part of the whole tradition of building up the joy about the special season. This shot was taking on location in Shizuoka, Mt. Fuji always gives you something...

日本では２４日がイーブ、デンマークもそうですがアメリカとかは２５日の朝はクリスマスですよね？昨日は家族で外食してから家に帰って、子供にウオーターホースを見せました。僕は急にジムに行かなきゃいけなかったもんで、車で出かけました。そして、１時間後に仕事が終わったとき家に帰ってたら子供は大騒ぎをしていました。床が見えないぐらいプレゼントのラッピングがすごいことになっていた。パパ！サンタが来たよって、かなりのハイテンションでした。なんだか、毎年２４日になると急に仕事が入っていつもサンタさんには会えなくって残念ですが僕にはHellboyのフィギュアーをおいてくれました。。。写真は昨日伊豆のロケ先で撮ったのです、いつも感動をあだえてくれる富士山は好きです。